CORSO CUCINA RUSSA VEGAN

Cari amici e amiche di Alchemilla, continuano i corsi dell’autunno.

Novità assoluta!! Da non perdere!!

L’alternativa Angela Carreras, cuoca vegana ci propone una cucina etnica diversa:

“CORSO DI CUCINA VEGAN RUSSA”

SABATO 25 NOVEMBRE DALLE ORE 15 ALLE ORE 20,30

PIATTI PROPOSTI

Borsh

Vinegret

Cavolo marinato

Caviale di barbabietola

Pirozhki

Dolce kartoshka

Angela Carreras è una cuoca vegana che vive in provincia di Pavia, ma che si sposta per

lavoro, ovunque la chiamino. La sua è una cucina selvatica, di stagione ed etnica perché di

origine russa. Radici che ama molto e di cui la sua cucina non può fare a meno. Ama

curiosare tra le varie culture, sapori ed odori. Il suo lavoro principale è quello di divulgare la

cucina russa, quella del Caucaso veganizzata.

Il costo del corso per persona è di €. 45,00, il numero massimo di partecipanti è 12, il corso sarà attivato con un minimo di 7 partecipanti.

Info e iscrizioni (fino al 23 Novembre):
Alchemilla Bio Tel 051 9912745 – Cell 327 2544520 alchemillabio@gmail.com