PIATTO DEL GIORNO DAL 28 SETTEMBRE AL 3 OTTOBRE 2020
PIATTO DEL GIORNO
DAL 28 SETTEMBRE AL 3 OTTOBRE 2020
LUNEDI’ 28 SETTEMBRE
Risotto integrale alla milanese. Burger di soia con maio all’aneto. Foglie verdi, pomodoro insalataro e semi tostati.
MARTEDI’ 29 SETTEMBRE
Mezze maniche integrali alla carbonara. Pirottino di soufflè di spinaci con crema di formaggio veg. Insalata verde, mela, cappuccio rosso marinato all’agro umeboshi.
MERCOLEDI’ 30 SETTEMBRE
Quinoa con dadolata di verdure di stagione. Purè di fave con cicoria. Foglie verdi, radicchio rosso e finocchi.
GIOVEDI 1 OTTOBRE
Pappa al pomodoro. Tofu saltato al sesamo con zucca arrosto. Insalatina con rucola, pomodorini e gentilina.
VENERDI’ 2 OTTOBRE
Cous cous di mais con spinaci e carote. Burger di cannellini con salsa tartara. Foglie verdi, cetrioli, pomodori, olive.
SABATO 3 OTTOBRE
Riso basmati integrale con lenticchie e pomodorini confit. Straccetti di soia alla pizzaiola con olive e capperi. Insalata mista di stagione.
IL VENERDI’ E IL SABATO SIAMO APERTI ANCHE ALLA SERA DALLE 18,30 ALLE 22!!
SIAMO RIPARTITI ALLA GRANDE CON LA PASTA FRESCA!
TORTELLONI E LASAGNE ALLA BOLOGNESE VEG
Il piatto del giorno è un piatto unico che comprende tutte le prelibatezze citate nel menu ed ha un costo fisso di € 9,50. L’insalatona del giorno comprende una porzione dei nostri crackers artigianali e ha un costo di € 7,00, l’insalatona proteica a € 8,50.
Il piatto del giorno è sempre VEGAN e spesso GLUTEN FREE
Puoi ordinare per la consegna a domicilio (in centro o subito fuori porta) chiamando il 327.2544520 oppure invia una e-mail a alchemillabio@gmail.com. Per le consegne serali del venerdì e del sabato e per le altre zone di Bologna, puoi ordinare sulla piattaforma di https://bologna.mymenu.it/