Spinach and ricotta cannelloni

PIATTO DEL GIORNO DAL 14 AL 19 SETTEMBRE

PIATTO DEL GIORNO

DAL 14 AL 19 SETTEMBRE 2020

LUNEDI’ 14 SETTEMBRE

Riso basmati integrale con verdure thai. Tempeh con mandorle in salsa al limone. Insalata verde, pomodorini, finocchi e semi tostati.

MARTEDI’ 15 SETTEMBRE

Tabulè: bulgur con cruditè di verdure e menta. Falafel e maio alla tahina. Insalata verde, radicchio rosso, pere e noci.

MERCOLEDI’ 16 SETTEMBRE

Riso integrale alla cantonese. Involtini di carta di riso e verdure al forno. Insalatina di cappuccio e julienne di carote con agro umeboshi.

GIOVEDI 17 SETTEMBRE

Farrotto con cicoria e carote confit. Farinata di ceci al forno ai fiori di zucca ed erbe aromatiche. Insalata mista di stagione.

VENERDI’ 18 SETTEMBRE

Cannelloni di crepes con tofu e spinaci. Straccetti di seitan home made, croccanti al limone. Insalatina rucola e carote con citronette.

SABATO 19 SETTEMBRE

Cous cous con pomodorini spadellati,olive e capperi. Burger di rapa rossa e lenticchie, maio veg. Cruditè di stagione.

IL VENERDI’ E IL SABATO SIAMO APERTI ANCHE ALLA SERA DALLE 18,30 ALLE 22!!

SIAMO RIPARTITI ALLA GRANDE CON LA PASTA FRESCA!

TORTELLONI E LASAGNE ALLA BOLOGNESE VEG

Il piatto del giorno è un piatto unico che comprende tutte le prelibatezze citate nel menu ed ha un costo fisso di € 9,50. L’insalatona del giorno comprende una porzione dei nostri crackers artigianali e ha un costo di € 7,00, l’insalatona proteica a € 8,50.

Il piatto del giorno è sempre VEGAN e spesso GLUTEN FREE

Puoi ordinare per la consegna a domicilio (in centro o subito fuori porta) chiamando il 327.2544520 oppure invia una e-mail a alchemillabio@gmail.com. Per le consegne serali del venerdì e del sabato e per le altre zone di Bologna, puoi ordinare sulla piattaforma di https://bologna.mymenu.it/

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