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PIATTO DEL GIORNO E ZUPPE DAL 3 AL 7 FEBBRAIO

PIATTO DEL GIORNO E ZUPPE

DAL 3 AL 7 FEBBRAIO

LUNEDI’ 3 FEBBRAIO

Riso basmati integrale alla curcuma e limone con fiori di cavolfiore arrosto. Farinata di ceci con porri, patate ed erbe aromatiche. Insalatina mista di misticanza, gentilina, julienne di rapa rossa e carote.

MARTEDI’ 4 FEBBRAIO

Mezze maniche rigate integrali alla puttanesca. Burger di lenticchie con salsa di carote. Insalata sfiziosa con cavolo nero marinato.

MERCOLEDI’ 5 FEBBRAIO

Polpettine di grano saraceno su crema di verza. Salsiccia vegan e patate arrosto con maio alla senape. Cruditè di insalata riccia, crauti e mele.

GIOVEDI 6 FEBBRAIO

Lasagne alla bolognese rivisitate vegan. Polpette di borlotti e rosmarino con riduzione al vino rosso. Verdure croccanti con cappuccio rosso e bianco, semi tostati.

VENERDI’ 7 FEBBRAIO

Cous cous di mais in crema di spinaci con verdure saltate. Flan di tofu e zucca. Insalatina sicula di finocchi, arance, olive e origano.

…..E C’E’ ANCHE LA ZUPPA DEL GIORNO !!

DA LUNEDI’ A VENERDI’ OGNI SERA POTRAI GUSTARE I NOSTRI FAVOLOSI  TORTELLINI VEGAN IN BRODO O ALLA PANNA E LE NOSTRE FAMOSE E GOLOSE LASAGNE ALLA  BOLOGNESE VEGAN STYLE!!

Il piatto del giorno è un piatto unico che comprende tutte le prelibatezze citate nel menu ed ha un costo fisso di € 9,50. L’insalatona del giorno comprende due fettine di pane ai cereali integrali e ha un costo di € 7,00, la zuppa del giorno €. 6,50.

Puoi ordinare per la consegna a domicilio (in centro o subito fuori porta) chiamando il 327.2544520 oppure invia una e-mail a alchemillabio@gmail.com. Per le consegne serali e per le altre zone di Bologna, puoi ordinare sulla piattaforma di SGNAM. Seguici anche su facebook. Il piatto del giorno è sempre VEGAN e spesso GLUTEN FREE

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