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PIATTO DEL GIORNO DAL 30 SETTEMBRE AL 3 OTTOBRE

PIATTO DEL GIORNO

DAL 30 SETTEMBRE AL 3 OTTOBRE

LUNEDI’ 30 SETTEMBRE

Risotto integrale alla zucca e nocciole. Verdure arrosto su hummus di ceci. Insalata verde, spinacino e germogli.

MARTEDI’ 1 OTTOBRE

Fusilli integrali di farro al pesto di cavolo nero a crudo e mandorle. Tofu alla veneziana. Foglie verdi, sedano, funghi champignon e dressing “formaggioso”.

MERCOLEDI’ 2 OTTOBRE

Grano saraceno con verza, patate e funghi. Polpette di fagioli borlotti e salvia al sugo rosso. Insalatina sfiziosa con radicchio rosso, uva e noci.

GIOVEDI 3 OTTOBRE

Cous cous di mais con ratatouille di verdure di stagione. Farifrittata di spinaci. Cruditè con rucola, julienne di carote e citronette.

VENERDI’ 4 OTTOBRE

CHIUSI PER LA FESTIVITA’

DI SAN PETRONIO

Il piatto del giorno è un piatto unico che comprende tutte le prelibatezze citate nel menu ed ha un costo fisso di € 9,50. L’insalatona del giorno comprende due fettine di pane ai cereali integrali e ha un costo di € 7,00, la zuppa del giorno €. 6,00.

Puoi ordinare per la consegna a domicilio (in centro o subito fuori porta) chiamando il 327.2544520 oppure invia una e-mail a alchemillabio@gmail.com. Per le consegne serali e per le altre zone di Bologna, puoi ordinare sulla piattaforma di SGNAM. Seguici anche su facebook. Il piatto del giorno è sempre VEGAN e spesso GLUTEN FREE.

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