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PIATTO DEL GIORNO DAL 9 AL 13 SETTEMBRE

PIATTO DEL GIORNO

DAL 9 AL 13 SETTEMBRE

LUNEDI’ 9 SETTEMBRE

Riso rosso con piselli, dadolata di verdure ed erba cipollina. Farinata di ceci al forno agli spinaci. Cruditè di foglie verdi, radicchio, uvetta sultanina, noci e vinaigrette all’agro di mele.

MARTEDI’ 10 SETTEMBRE

Timballo di miglio con radicchio rosso e porri. Tempeh e patate arrosto in salsa gravy. Verdure croccanti con carote e finocchi.

MERCOLEDI’ 11 SETTEMBRE

Lasagna alla bolognese rivisitata vegan. Cicoria e pomodorini al balsamico. Insalata verde, pomodori, cetrioli, origano.

GIOVEDI 12 SETTEMBRE

Riso basmati integrale al profumo d’oriente con quadrotti di tofu e verdure al tandoori (piatto unico). Foglie verdi miste con cappuccio all’agro umeboshi e semi tostati.

VENERDI’ 13 SETTEMBRE

Bulgur al pesto di sedano, pomodorini al forno e crumble alle olive nere. Fagottini di verza con purea di patate al cocco e salsa satay di arachidi. Insalatina verde con mela e crauti.

Dal 2 al 15 settembre siamo di nuovo nel DEOR ESTIVO dell’incantevole parco del Cavaticcio presso il Cassero LGBTI Center. Musica, spettacoli, giochi, mercatini vintage! Ogni sera un programma diverso. Seguici su fb per l’aggiornamento degli eventi.

Il piatto del giorno è un piatto unico che comprende tutte le prelibatezze citate nel menu ed ha un costo fisso di € 9,50. L’insalatona del giorno comprende due fettine di pane ai cereali integrali e ha un costo di € 7,00, la zuppa del giorno €. 6,00.

Puoi ordinare per la consegna a domicilio (in centro o subito fuori porta) chiamando il 327.2544520 oppure invia una e-mail a alchemillabio@gmail.com. Per le consegne serali e per le altre zone di Bologna, puoi ordinare sulla piattaforma di SGNAM. Seguici anche su facebook. Il piatto del giorno è sempre VEGAN e spesso GLUTEN FREE.

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