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PIATTO DEL GIORNO DAL 15 AL 19 LUGLIO

PIATTO DEL GIORNO

 DAL 15 AL 19 LUGLIO

LUNEDI’ 15 LUGLIO

Cous cous di mais con spadellata di verdure di stagione. Insalata di tempeh con fagiolini e maio veg. Verdure croccanti con carote, finocchi, ravanelli e semi tostati.

MARTEDI’ 16 LUGLIO

Ditalini integrali panna, piselli e salsiccia veg. Farinata soffice con dadolate di verdure. Insalata mista con foglie verdi, pomodori e germogli.

MERCOLEDI’ 17 LUGLIO  

Sformatini arcobaleno con miglio, curcuma e verdure. Scaloppine di soia al limone e zucchine.  Insalatina rinfrescante con sedano, ananas e olio alla menta.

GIOVEDI 18 LUGLIO

Farro alla mediterranea con fagioli bianchi.  Pizzette di melanzane con formaggio veg e basilico.  Cruditè di stagione con insalata verde, pomodorini, basilico e vinaigrette al gomasio.

VENERDI’ 19 LUGLIO

Riso basmati integrale alla cantonese. Frittelle di zucchine, carote e menta. Fantasia di foglie verdi con spinacino, julienne di carote e citronette saporita.

Il piatto del giorno è un piatto unico che comprende tutte le prelibatezze citate nel menu ed ha un costo fisso di € 9,50. L’insalatona del giorno comprende due fettine di pane ai cereali integrali e ha un costo di € 7,00, la zuppa del giorno €. 6,00.

 Puoi ordinare per la consegna a domicilio (in centro o subito fuori porta)  chiamando il 327.2544520 oppure invia una e-mail a alchemillabio@gmail.com. Per le consegne serali e per le altre zone di Bologna, puoi ordinare sulla piattaforma di SGNAM. Seguici anche su facebook. Il piatto del giorno è sempre VEGAN e spesso GLUTEN FREE.

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