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PIATTO DEL GIORNO E VELLUTATE DALL’ 8 AL 12 APRILE

PIATTO DEL GIORNO E VELLUTATE

DALL’8 AL 12 APRILE

LUNEDI’

Risotto integrale radicchio e noci. Stufato di seitan autoprodotto con verza e pomodoro fresco. Insalata verde con fragole, menta e vinaigrette all’aceto balsamico.

MARTEDI’

Spirelli all’ortica con zucchine in crema di limone. Spiedini di tofu e verdure con salsa al basilico. Cruditè mista, pomodorini e origano.

MERCOLEDI’

Insalata di quinoa alla mediterranea. Indivia al forno su purea di lenticchie rosse. Insalatina con spinacino, arancia e semi di girasole tostati.

GIOVEDI

Pizzoccheri primaverili in crema di riso. Polpettine di cannellini con salsa alla menta. Verdure croccanti con foglie verdi, mela granny smith, sedano, finocchi e citronette.

VENERDI’

Bulgur, lenticchie e pomodorini. Rosti di patate e carote. Insalata mista con radicchio, pere e noci.

LUNEDI’,MARTEDI’, MERCOLEDI’,GIOVEDI’ e VENERDI’

Vellutate calde o tiepide a secondo dell’ispirazione ;))

 

Il piatto del giorno è un piatto unico che comprende tutte le prelibatezze citate nel menu ed ha un costo fisso di € 9,50. L’insalatona del giorno comprende due fettine di pane ai cereali integrali e ha un costo di € 7,00, la zuppa del giorno €. 6,00.

Puoi ordinare per la consegna a domicilio (in centro o subito fuori porta) chiamando il 327.2544520 oppure invia una e-mail a alchemillabio@gmail.com. Per le consegne serali e per le altre zone di Bologna, puoi ordinare sulla piattaforma di SGNAM. Seguici anche su facebook. Il piatto del giorno è sempre VEGAN e spesso GLUTEN FREE.

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