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PRIMI PASSI VEGAN – quarto incontro – SABATO 5 MAGGIO

Cari amici e amiche di Alchemilla,
continuano i nostri CORSI di CUCINA VEGANA!

 

SABATO 5 MAGGIO – 4° E ULTIMO INCONTRO DEL CORSO DI CUCINA: “PRIMI PASSI VEG”
 
In questo quarto incontro avrai un approccio GOLOSO alla cucina bio-etica e vegana!
Vuoi imparare a cucinare in modo semplice, sano, appetitoso, anche per le occasioni speciali?
Preparerai un pasto completo, dall’antipasto al dolce per scoprire che la cucina Vegan è anche bella, gustosa e facile da preparare!
Se desideriamo portare armonia ed equilibrio nella nostra vita, possiamo incominciare da ciò che mangiamo.
Niente di complicato e impossibile!
La cucina in armonia con l’ universo in 4 parole:
etica, biologica, vegana e semplice.
Questo è il menù che andremo a preparare in questo QUARTO ed ultimo incontro:
 
Quadrotti di farinata con salsa di sedano e anacardi (raw e gluten free)
Crespelle con asparagi e besciamella
Burgher di lenticchie con maionese di carote (gluten free)
Spaghetti di zucchine con pesto al basilico e menta. (gluten free)
Cheesecake con coulisse di fragole e fragole fresche
 
Orario: dalle 14:45 alle 20,00 (cena facoltativa fino alle 21,30/22)
Luogo: Alchemilla in Via Mascarella 76/a – Bologna
Quota di partecipazione: € 40 a persona (max 12 partecipanti). La quota comprende la spesa del materiale, la location, la dispensa con le ricette, la merenda e la cena o l’asporto del cibo preparato.
Per info e iscrizioni:
Elena
051/9912745 – 327.2544520
AlchemillaBio
www.alchemillabio.it
alchemillabio@gmail.com

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