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Piatto del giorno dal 7 all 11 Novembre

Vegan Ok GREEN no sfondo

LUNEDI’

Farrotto integrale al radicchio e noci. Burger di ceci e zucchine. Insalatina di songino e finocchi.

MARTEDI’  

Crema di mais e grano saraceno con ragù di verdure. Strudel salato di verdure invernali. Insalata di spinacino e champignon.

MERCOLEDI’ 

Riso alle cime di rapa e dadolata di zucca. Insalata di patate e fagioli. Verdure croccanti con citronette al limone.

GIOVEDI’

Pizzoccheri della Valtellina in versione veg. Polpettine di tofu alle verdure. Cruditè d’inverno con carote e rucola.

VENERDI’

Basmati integrale con broccoli, topinambur e carote. Spezzatino di seitan e verdure. Insalata con carpaccio di verdure e semi tostati.

Zuppa del giorno

LUNEDI’

Vellutata di cavolfiore con crostini profumati alle erbe

MARTEDI’ e MERCOLEDI’

Ribollita toscana

GIOVEDI’ e VENERDI’

Zuppa di lenticchie

Il piatto del giorno è un piatto unico che comprende tutte le prelibatezze citate nel menu ed ha un costo fisso di € 8.50. Per ordinarlo chiama il +39 327.2544520 oppure invia una e-mail a alchemillabio@gmail.com. Seguici anche su facebook. Se non specificatamente indicato il piatto del giorno è VEGAN.

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